*
امروز جشن شکرگزاری در آمریکاست و همه چیز رنگ و بوی دلپذیر تعطیلات به خودش گرفته. مردم از اینکه تعطیلن و می تونن دور هم جمع شوند و تا خرخره بوقلمون بخورن خوشحالن. قرار است روزی بوقلمون های جهان در یک حرکت انقلابی متحد شوند و این قتل عام بی رحمانه رو محکوم کنن
آدما اصولا شکمشون رو دوست دارن و عاشق سنت هایی میشن که توش غذا نقش رنگینی داره. حالا می خواد این سنت جدید باشه یا قدیم...بوقلمون پزون باشه یا شله زرد پزون
اولین جشن شکرگزاری در سال 1621 در پلی مات (ماساچوست) بعد از یه زمستان سخت به مناسبت شکرگزاری از داغون نشدنه همه محصولات برگزار شد و در این مراسم از سرخپوستان محلی نیز دعوت به عمل آمد. بیچاره سرخپوست ها که کف دستشون رو بو نکرده بودن و نمی دونستن با این شام کوفتی تا روز قیامت تو تاریخ آمریکا نمک گیر دمکراسی میشن این دعوت رو پذیرفتن و اون شب همه سرود دوستی و آزادی و شکرگزاری سرودند و به امید روزی که در دنیا هیچ کودک و انسانی گرسنه سر به بالین نزاره تا خرخره غذا خوردن
1 comment:
سبزي پلو با ماهي براي عيد نوروز. كله پاچه برا هر جمعه. باقالي پخته واسه هر شب زمستون. لبو برا هر روز و عصر دلگير پاييز و زمستون. شله زرد واسه به ازاي هر حاجت روا شده. قيمه پلو براي هر ماه محرم. آش رشته واسه هر افطار ماه رمضون و خلاصه .....تو بخور. كاريت به اين كارا نباشه.يادمه يك مقام بلند پايه اي بود كه برا شرف ياب شدن هر چه سريعتر بايستي يه ليوان آب آلو يا ازين چيزا ميفرستادي براش. خيلي مهمه اين نكته چه سركار عالي دست روش گذاشتيد.
Post a Comment